Eles contam
Histórias reais.
Futuros reais.
Descobre as experiências
de quem viveu o IEDP e construiu
o seu caminho para o sucesso.
"O estágio foi, sem dúvida, uma das experiências mais marcantes deste percurso."
“Quando escolhi o curso de Técnico de Gestão, não imaginava o quanto iria crescer ao longo destes três anos. Durante este percurso adquiri conhecimentos importantes na área da gestão, organização, comunicação e trabalho em equipa, mas também aprendi competências que levarei para toda a vida, como a responsabilidade, a autonomia e a capacidade de enfrentar novos desafios.
O estágio foi, sem dúvida, uma das experiências mais marcantes deste percurso. Foi a oportunidade de aplicar tudo aquilo que aprendi em contexto real de trabalho, conhecer o funcionamento de uma empresa e desenvolver competências profissionais que só a experiência prática consegue ensinar. Senti-me integrado na equipa, aprendi a lidar com diferentes situações do dia a dia e ganhei ainda mais confiança nas minhas capacidades.
Ao longo do curso, contei sempre com o apoio dos professores, que estiveram disponíveis para orientar, motivar e acreditar em mim. Esse apoio fez toda a diferença no meu crescimento, tanto a nível pessoal como profissional.
Hoje termino esta etapa com orgulho por tudo o que conquistei e por todas as aprendizagens que levo comigo. Entrei neste curso para aprender uma profissão, mas saio dele como uma pessoa mais preparada para enfrentar os desafios da vida e do mundo do trabalho.
Agradeço ao IEDP, aos professores e à empresa que me acolheu em estágio por terem contribuído para a minha formação. Aos futuros alunos, deixo um conselho: aproveitem todas as oportunidades para aprender, não tenham medo de errar e deem sempre o vosso melhor, porque o esforço, a dedicação e a vontade de evoluir acabam sempre por abrir portas.”
Etienne Pitra
Finalista do Curso Técnico de Gestão - TG-23
"O IEDP proporcionou-me uma formação sólida, permitindo-me adquirir conhecimentos, experiência e confiança para ingressar no mercado de trabalho"
“Eu, Miguel Liu, ao longo dos três anos de formação no curso de Cozinha e Pastelaria do IEDP, adquiri conhecimentos técnicos, práticos e pessoais fundamentais para a minha futura carreira profissional. Durante este percurso, desenvolvi competências na confeção de pratos da cozinha tradicional portuguesa, cozinha internacional, pastelaria, padaria e novas tendências gastronómicas, sempre respeitando as normas de higiene, segurança alimentar e organização do trabalho.
Ao longo da formação participei em diversas atividades práticas que me permitiram aperfeiçoar técnicas de preparação, confeção, empratamento e decoração de produtos de cozinha e pastelaria. Estas experiências ajudaram-me a desenvolver criatividade, sentido de responsabilidade, capacidade de trabalho em equipa e gestão do tempo.
Os estágios em contexto de trabalho foram uma parte essencial do curso, proporcionando contacto direto com o mercado profissional e permitindo aplicar os conhecimentos adquiridos em sala de aula em ambientes reais de restauração e hotelaria. Estas experiências contribuíram significativamente para o meu crescimento profissional e pessoal, preparando-me para os desafios da profissão.
Durante estes três anos também desenvolvi competências de comunicação, organização, autonomia e espírito de iniciativa, fundamentais para integrar equipas de trabalho e responder às exigências do setor da restauração.
Concluo este percurso com orgulho pelo trabalho realizado, consciente da evolução que alcancei e motivado para continuar a aprender e a crescer profissionalmente na área da cozinha e pastelaria. O IEDP proporcionou-me uma formação sólida, permitindo-me adquirir conhecimentos, experiência e confiança para ingressar no mercado de trabalho ou prosseguir estudos na área da gastronomia.”
Miguel Liu
Finalista do Curso de Cozinha e Pastelaria - TCP23
"...depois de 3 anos, posso finalmente dizer que foi a melhor coisa que escolhi para a minha vida! "
“TAE – técnica de ação educativa foi o curso que eu escolhi, onde aprendi e fui feliz.
Entrei cheia de medo, medo de uma escola nova, medo das matérias que não conhecia, medo de não ser capaz.
Os professores Bráulio, Ana e especialmente a Dora foram quem mais me apoiou e ajudou, sempre confiaram em mim e fizeram-me acreditar que sou capaz de qualquer coisa.
Adorei as aulas práticas, os jogos que muitas vezes se faziam em sala e as aulas de educação física, mas também as muitas aulas teóricas das quais nunca me vou esquecer.
Mas, para mim, a melhor parte foi o estágio onde pude realmente mostrar tudo aquilo que tinha aprendido em prática. Sempre fui muito dedicada e esforçada e acho que isso me ajudou a não estar perdida.
No estágio pude ter uma sala atribuída e participar nas atividades e rotina diária da sala onde fiquei. As educadoras e auxiliares fizeram sempre com que eu me sentisse acolhida e confiavam em mim, deram me confiança e pude autonomamente fazer parte do dia deles com a preparação dos lanches ou a colocar os bibes, por exemplo, sem alguém ter de me pedir.
No estágio, consegui realmente perceber que era isto que eu queria, lidar com as crianças era a melhor parte do meu dia, sempre cheio de abraços, miminhos, mas também muitas birras. E foi exatamente assim que, depois de 3 anos, posso finalmente dizer que foi a melhor coisa que escolhi para a minha vida!
Um obrigada enorme a quem fez parte do meu percurso nestes 3 anos, principalmente a quem confiou em mim e no meu potencial.
Obrigada educadora Mariana e Auxiliar Rita por me terem ensinado tanto e nunca me deixarem de lado. Obrigada também à Auxiliar Filipa pela pessoa que és, e pelas vezes que me fizeste rir e a ti Educadora Rita por também me ensinares tanto na tua sala! Vou levar-vos sempre comigo, fizeram parte de mim! E a ti Ana, obrigada por me ouvires sempre que não estava bem!
Vou guardar esta experiência sempre no meu coração, obrigada por tudo IEDP.”
Lara Campos
Finalista do Curso Técnico de Ação Educativa
