Criatividade, técnica e dedicação em cada detalhe marcaram mais uma aula dos alunos do 2.º ano do curso de Cozinha e Pastelaria. No módulo Cozinha Criativa, os alunos deram vida a diferentes propostas gastronómicas, colocando em prática conhecimentos técnicos, técnicas de empratamento e conceitos de inovação culinária.
Ao longo da atividade, os futuros profissionais tiveram a oportunidade de explorar novas combinações de sabores, texturas e apresentações, demonstrando criatividade e rigor na execução dos pratos. Cada proposta refletiu o trabalho desenvolvido em sala de aula e a evolução das competências adquiridas ao longo da formação.
Esta atividade permitiu consolidar conhecimentos e incentivar a criatividade, reforçando a ligação entre a aprendizagem teórica e a prática profissional. O resultado foi um conjunto de propostas que evidenciaram o empenho, a dedicação e o talento dos alunos do curso de Cozinha e Pastelaria.
